屠宰废水水质污染物指标及检测方法

屠宰廢水污染物指標及水質檢測方法

2022-09-19閱讀量：8795

污水污染物(wu)指(zhi)標及水(shui)質參數是屠宰廢水處理工藝設計方案的重要數據依據，也是衡(heng)量廢水是否處理(li)達標的依據。

水污染概述

ZHONGYUAN LVFENG

人類(lei)的活動會使(shi)大量(liang)的工業、農業和生活廢棄物排入(ru)水(shui)中，使(shi)水(shui)受到污(wu)染。目前，全世界每(mei)年約(yue)有4200多億(yi)立(li)方(fang)米的污(wu)水(shui)排入(ru)江河湖海，污(wu)染了5.5萬億(yi)立(li)方(fang)米的淡水(shui)，這相(xiang)當于全球徑流總(zong)量(liang)的14%以(yi)上。

1984年頒布的中華人民共和國水污染防治法中為“水污染”下了明確的定義，即水體因某種物質的介入，而導致其化學、物理(li)、生物或者放射(she)性等方面特征的改變，從而影響水的有效利用，危害人體健康或者破壞生態環境，造成水質惡化的現象稱為水污染。

水的(de)污染有兩類：一類是自然污染；另一類是人為污染。當前對水體危害較大的是人為污染。水污染可根據污染雜質的不同而主要分為化學性污染、物理性污染和生物(wu)性(xing)污(wu)染三大類。

污水水質

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污(wu)水水質用各種指標表征的污水的物理、化學或生物性質。

廢水中的污染物種類大致可如下區分：固體(ti)污(wu)(wu)染(ran)物(wu)、有(you)(you)機污(wu)(wu)染(ran)物(wu)、營養性(xing)污(wu)(wu)染(ran)物(wu)、酸(suan)堿污(wu)(wu)染(ran)物(wu)、有(you)(you)毒污(wu)(wu)染(ran)物(wu)、油類(lei)污(wu)(wu)染(ran)物(wu)、生物(wu)污(wu)(wu)染(ran)物(wu)、感官性(xing)污(wu)(wu)染(ran)物(wu)和熱污(wu)(wu)染(ran)等。

為了表征廢水水質，規定了許多水質指標，主要有SS、COD、BOD、pH、N、P、油含量、色度、溫度、重(zhong)金屬、大(da)腸桿菌等。

(一)固體污染物

固(gu)體污染物常用懸浮(fu)物（SS)和(he)濁度兩個指標來(lai)表示。

濁度(du)(du)(du)：水(shui)的透明程(cheng)度(du)(du)(du)的量度(du)(du)(du)。指水(shui)溶液中(zhong)所含顆粒(li)物對光的散射(she)情況(kuang)。水(shui)質分析中(zhong)規(gui)定：1L水(shui)中(zhong)含有(you)1mgSiO2所構成的濁度(du)(du)(du)為(wei)一(yi)個標準濁度(du)(du)(du)單位，簡稱(cheng)1度(du)(du)(du)。

(二)有(you)機污染物

主要用生化需氧量(liang)(BOD)、化學需氧量(liang)(COD)等指(zhi)標來描述。

(三)營養性污(wu)染(ran)物

主(zhu)要是氮、磷化合物(NH3-N、TP）

引起富營養化

(四(si))酸堿(jian)污染物

主要由工業廢水排放的酸堿以及酸雨帶來。

水質標準中以pH值來反映(ying)其含(han)量(liang)水平。

(五)有毒(du)污染物

廢水(shui)中的(de)毒(du)物可分為三大類：無機化學(xue)毒(du)物、有機化學(xue)毒(du)物和放射性物質。

無(wu)機化學毒物

無機化(hua)學(xue)毒物包括(kuo)金(jin)屬和(he)非金(jin)屬兩(liang)類。

有機化學(xue)毒物

這類毒(du)物(wu)(wu)大(da)多是(shi)人工合(he)成(cheng)有機(ji)物(wu)(wu)，難以被生化降解，主要有：農藥(yao)(DDT、有機(ji)氯、有機(ji)磷等)、酚類化合(he)物(wu)(wu)、聚氯聯苯、稠環芳烴(如苯并(bing)芘)、芳香族氨基化合(he)物(wu)(wu)等

放射性物質

    放(fang)射性是(shi)指原子核衰變而(er)釋放(fang)射線的物質屬性。

(六)油類污染物

  包(bao)括(kuo)“石油(you)類”和“動(dong)植物油(you)”兩項。

(七)生物污染物

生物(wu)污染物(wu)主要(yao)是指廢水中的致(zhi)(zhi)病(bing)性微(wei)生物(wu)，它包括致(zhi)(zhi)病(bing)細菌、病(bing)蟲卵和病(bing)毒(du)。

  水質(zhi)標準中的衛生學指標有細(xi)菌總(zong)數(shu)和(he)總(zong)大腸桿菌群數(shu)兩項。

(八)感官性污染物

廢水中能引起(qi)異色、渾濁、泡沫、惡臭等現象的(de)物質，雖(sui)無嚴重危害(hai)，但能引起(qi)人們感官上的(de)極(ji)度不快，被稱為感官性污染物。

各類水質標準中，對色度、臭味、濁度、漂(piao)浮物等指(zhi)標都作了相應的規定。

(九)熱污染

廢水溫度過高而(er)引起(qi)的危害(hai)，叫做熱污染(ran)。

測量方法

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1、總(zong)氮測量(liang)過程圖解

2、COD測量過(guo)程圖解

3、氨氮測量過程圖解

4、總磷測量過程圖解

水質標準

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水質(zhi)標(biao)準(zhun)(zhun)是用水對象(包括(kuo)飲用和(he)工業用水對象等(deng))所要求的各項水質(zhi)參數(shu)應(ying)達到的限值。可分為國(guo)家標(biao)準(zhun)(zhun)、地方(fang)標(biao)準(zhun)(zhun)和(he)行業標(biao)準(zhun)(zhun)等(deng)不同等(deng)級。

1）國家標(biao)準(zhun)

《地(di)表水(shui)(shui)環境質量標(biao)準》 GB3838-2002）：本標(biao)準適(shi)用(yong)(yong)(yong)于中華人民共和(he)國領域內江河、湖泊、運(yun)河、渠道、水(shui)(shui)庫等具有(you)使用(yong)(yong)(yong)功能的地(di)表水(shui)(shui)水(shui)(shui)域。具有(you)特定(ding)功能的水(shui)(shui)域，執行相(xiang)應的專業用(yong)(yong)(yong)水(shui)(shui)水(shui)(shui)質標(biao)準。

《污水綜(zong)合排(pai)放標(biao)準》GB8978-1996）：本(ben)標準適用(yong)于現有單位水污染物(wu)的(de)排放(fang)管理，以及(ji)建(jian)設項(xiang)目(mu)的(de)環(huan)(huan)境(jing)影響評價、建(jian)設項(xiang)目(mu)環(huan)(huan)境(jing)保護設施設計、竣工驗收及(ji)其投產后(hou)的(de)排放(fang)管理。

《城鎮污水處理廠污染物排(pai)放標準（GB18918-2002）：本標準適用于城鎮污水處(chu)理廠出水、廢氣排放和(he)污泥處(chu)置（控(kong)制）的管理。

2）地方標準(zhun)

  《廣東省(sheng)地方污水排放標準DB4426-2001》

《遼寧省(sheng)污水綜合(he)排放標準》

《上海市地(di)方(fang)標準(zhun)污(wu)水綜合(he)排放標準(zhun)》

《天津市污水綜合排放標準(zhun)》

3）行業(ye)標準

《醫院污(wu)水(shui)排放(fang)標準(GB3548-83)》

《鋼鐵行業水污染物排放標(biao)準》

《檸檬酸工業(ye)污染物排放(fang)標準》

 《制革(ge)工業(ye)水污染物徘放標準(GB3549-83)》

; 《紡織(zhi)染整(zheng)工業(ye)水污染物排放標準(GB4287-92)》

  《造紙工業水(shui)污(wu)染物排放標準(zhun)(GB3544-92)》

  《石油(you)煉制(zhi)工業水污染物排放標準(GB3551-83)》

《肉類加工工業水污染(ran)物排放標準（GBl3457-92)》

《合成氨工業(ye)水污染物排(pai)放標準(GBl3458-92)》

屠宰廢水水質·進水水質

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屠宰廢水的進水水質，以實際監測數據為準。無實際檢測數據時，根據《屠宰與肉類加工廢水治理工程技術規范》規定，屠宰廢水(shui)(shui)水(shui)(shui)質(zhi)取值可參(can)(can)照(zhao)表3，肉類加(jia)工(gong)廢水(shui)(shui)水(shui)(shui)質(zhi)取值可參(can)(can)照(zhao)表4。