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一 水產(chan)加工廢水的(de)來源

生(sheng)產(chan)流程：原(yuan)料解(jie)凍(dong)→片魚→去臟→清(qing)洗 →裝盤→速凍(dong)→包裝 原(yuan)料凍(dong)魚解(jie)凍(dong)、水洗、控水、消毒、清(qing)洗等工序產(chan)生(sheng)生(sheng)產(chan)廢水，生(sheng)產(chan)設(she)備洗刷、車間(jian)地面產(chan)生(sheng)沖洗排水，其主要污(wu)染物為CODcr、BOD5、SS、氨氮等。

二(er) 水產加工(gong)廢(fei)水的(de)特點及處理(li)難點

有機物(wu)和(he)懸浮(fu)物(wu)含量(liang)(liang)高，蛋(dan)白質、油脂等大(da)分子有機物(wu)質多；氨氮及(ji)磷濃度(du)高，出水(shui)氮磷達標比(bi)較困難；水(shui)溫低，生化降(jiang)解速率慢(man)；廢水(shui)排放季(ji)節(jie)性(xing)較強，水(shui)質水(shui)量(liang)(liang)波動大(da)；污(wu)泥量(liang)(liang)大(da)，污(wu)泥成膠體狀，難脫水(shui)。

三 水產(chan)加工廢(fei)水水質(zhi)及要求

設計(ji)水量：1000m3/d 廢水水質：水溫 10-20℃ pH6.5 COD 1800㎎/L BOD800㎎/L 懸(xuan)浮物600㎎/L 氨氮36㎎/L 動植物油(you)脂 45㎎/L。

四 處理要求：

1、污水排放標準(zhun)出水水質達到(dao)《污水綜(zong)合排放標準(zhun)》（GB8978-1996）中規定(ding)的一級標準(zhun)。 2、技術要求：

①要求(qiu)工藝(yi)**，技術可(ke)靠，經濟優化(hua)的方案。要求(qiu)布局合理，占地面積較小。

②污水站主體設施采用半地上式鋼混結構。 

③進水采用混凝土管(guan)接入，管(guan)底標高為(wei)-2.0m。出水經計量井后，用管(guan)道接入廠區外市政管(guan)。 

《污水綜合排放標準》（GB8978-1996）中規定的一(yi)級標準：單位：mg/L 懸浮物SS﹤70;BOD﹤20；COD﹤100；氨氮﹤15。

預處理工藝

由(you)于(yu)水(shui)產加(jia)工廢(fei)水(shui)排放量不(bu)均(jun)衡，水(shui)質波動較大， 必須加(jia)強預處(chu)理措施，才能達到穩定(ding)處(chu)理效(xiao)果(guo)(guo)。 廢(fei)水(shui)經格(ge)柵(zha)攔(lan)截去除水(shui)中的顆(ke)粒物，將魚皮(pi)、肉 屑、魚骨(gu)等(deng)固體(ti)懸浮(fu)物分(fen)離出(chu)來再進(jin)入調節池(chi)，在池(chi)內設(she)置(zhi)曝氣裝(zhuang)置(zhi)，它具有脫(tuo)臭、加(jia)速污(wu)水(shui)中油類的分(fen)離等(deng)作用，改善廢(fei)水(shui)可生(sheng)化性，保證后續生(sheng)物處(chu)理的效(xiao)果(guo)(guo)。由(you)于(yu)廢(fei)水(shui)中含大量油脂，應(ying)設(she)置(zhi)除油設(she)備。所以(yi)預處(chu)理工藝為：格(ge)柵(zha)及(ji)提升泵房、氣浮(fu)池(chi)，水(shui)解酸化池(chi)。

主體工藝

水產(chan)加工廢水的(de)可生(sheng)化性(xing)指標：BOD/COD=800/1800=0.44，可生(sheng)化性(xing)程度(du)高，采用生(sheng)物處理為主的(de)工藝。各項指標的(de)去除率(lv)為：COD>94.4%，BOD>97.5%, SS>88.3%，氨氮>58.3%。