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豆制品是一種營養價值及其豐富(fu)的植(zhi)物蛋白質,因(yin)此很受(shou)大(da)家(jia)歡迎。
日(ri)常我(wo)們(men)能接觸到的豆制(zhi)品,是(shi)以大豆為原料經過加(jia)工制(zhi)作而得(de)到的產(chan)品。
可是(shi)它在生產過程中(zhong)產生的廢水濃(nong)度高,水量(liang)大,比(bi)較分散(san),且較多分布在城(cheng)鄉(xiang)結(jie)合部,給環境造成很(hen)大污染,不能直接排入城(cheng)市管網。
我國的豆(dou)制品產量(liang)大(da),由豆(dou)制品生(sheng)產而(er)排放(fang)大(da)量(liang)的廢(fei)(fei)水(shui),廢(fei)(fei)水(shui)中(zhong)(zhong)的有機物污(wu)染(ran)物濃度高,對(dui)水(shui)環(huan)境污(wu)染(ran)嚴重,不(bu)能世(shi)界排入城市管網,綠(lv)豐環(huan)保公司對(dui)豆(dou)制品廢(fei)(fei)水(shui)處(chu)理(li)技術已經過多年研究(jiu)與試(shi)驗。已為(wei)多家(jia)豆(dou)制品企業提(ti)供生(sheng)產廢(fei)(fei)水(shui)整(zheng)體解決(jue)方案,解決(jue)了(le)企業生(sheng)產廢(fei)(fei)水(shui)排放(fang)難(nan)題。助力(li)企業的健(jian)康穩定發展。下面我們來講講中(zhong)(zhong)小型(xing)豆(dou)制品加(jia)工企業廢(fei)(fei)水(shui)處(chu)理(li)問題。
中小型豆制品(pin)廢水(shui)處理工(gong)藝選擇(ze)應根(gen)據(ju)廢水(shui)的(de)水(shui)質、排(pai)放標準及企(qi)業的(de)具體(ti)(ti)情況(kuang)進行綜合分析(xi)對(dui)比后確定(ding)整體(ti)(ti)解決方案(an)。
豆(dou)制品廢(fei)(fei)水(shui)(shui)處(chu)理一(yi)般采用(yong)厭(yan)氧為主(zhu)的技術,處(chu)理豆(dou)制品廢(fei)(fei)水(shui)(shui),COD去除(chu)率高(gao),操作管(guan)理簡便(bian),運行費用(yong)低(di),將是(shi)一(yi)種處(chu)理豆(dou)制品廢(fei)(fei)水(shui)(shui)的可以選擇的技術。
豆(dou)制品生(sheng)產廢水(shui)處理方法通常包括兩個組成部(bu)分:
一是(shi)預處理,目的(de)是(shi)去(qu)除廢水中(zhong)的(de)懸浮(fu)(fu)物和浮(fu)(fu)渣,采(cai)用的(de)方法以(yi)物化為主(zhu),如篩網、沉淀、混凝(ning)沉淀、氣浮(fu)(fu)等
二是(shi)生物處(chu)(chu)理,這(zhe)是(shi)整(zheng)個處(chu)(chu)理工藝(yi)的(de)核(he)心(xin),通過微(wei)生物的(de)新程代謝(xie)作用,分解(jie)廢水(shui)(shui)中溶解(jie)性有機(ji)物,豆制品廢水(shui)(shui)處(chu)(chu)理方法有氧生物處(chu)(chu)理、好氧處(chu)(chu)理、厭氧-氧結合處(chu)(chu)理等(deng)。
一、中小型豆制品污水處理設備(中小型豆腐加工廢水處理設備)
厭氧生物(wu)處理
豆制(zhi)品(pin)廢水處(chu)理的(de)厭氧生物處(chu)理工藝有:厭氧濾(lv)床(chuang)(AF)、厭氧流化床(chuang)(AFB)、上流式厭氧污泥(ni)床(chuang)(UASB)、折(zhe)流板(ban)反應器(ABR)、兩相(xiang)厭氧處(chu)理工藝等。
(1)UASB[12~14]:這種工藝處理(li)豆(dou)(dou)制品(pin)廢水(shui)時啟動(dong)過(guo)程快(kuai),易(yi)于(yu)形成顆粒化的活性(xing)污(wu)泥;穩定(ding)行(xing)時,COD去除(chu)率(lv)保(bao)持在(zai)80%的大容(rong)積(ji)負荷率(lv)達(da)20kg?m-3d-1,產氣率(lv)達(da)到1016m3?m-3d-1,生產性(xing)規模運行(xing)時;在(zai)HRT2d,溫(wen)度30~32℃條件下,容(rong)積(ji)負荷率(lv)可達(da)515~715kg?m-3d-1,COD的總去除(chu)率(lv)達(da)9715%,其抗沖擊負荷和低pH的能力也很強。UASB處理(li)豆(dou)(dou)制品(pin)廢水(shui)有處理(li)效(xiao)率(lv)高、三相(xiang)分(fen)離效(xiao)果(guo)好、污(wu)泥沉降性(xing)好的優點(dian)。
二、好(hao)氧處理
好(hao)氧生物處(chu)理(li)對污染物的去(qu)除相當,有研究指出[19],好(hao)氧方法如AB法對豆(dou)制品(pin)廢水(shui)(shui)(shui)的處(chu)理(li)效(xiao)果良(liang)好(hao);A段的COD負荷率210kg?m-3d-1左右,HRT610h,B段則分別為013kg?m-3d-1和810h,進水(shui)(shui)(shui)CODcr濃度(du)是6000~7000mg?L-1,出水(shui)(shui)(shui)可(ke)低于(yu)200mg?L-1。目前,有的小型豆(dou)制品(pin)廠利用膜(mo)生物反應器(MBR)好(hao)氧處(chu)理(li)此類廢水(shui)(shui)(shui),總(zong)HRT為24h,處(chu)理(li)后的出水(shui)(shui)(shui)SS小于(yu)10mg?L-1,CODcr小于(yu)30mg?L-1,NH+42N完全(quan)硝化(hua)。
三、厭氧-好(hao)氧結合(he)處(chu)理
采用厭(yan)(yan)氧(yang)與好(hao)氧(yang)處理(li)相結合的工藝,廢水**段經過厭(yan)(yan)氧(yang)發酵(jiao),絕大(da)(da)部分(fen)有(you)機污染物(wu)被(bei)降解去除,部分(fen)難(nan)降解的大(da)(da)分(fen)子物(wu)質也被(bei)轉化(hua)成(cheng)小分(fen)子中間(jian)產物(wu);厭(yan)(yan)氧(yang)出水進入好(hao)氧(yang)段,采用活性污泥法或氧(yang)化(hua)塘法處理(li)。
四、氣浮-UASB-SBR-砂濾(lv)-生物活性炭過濾(lv)工(gong)藝
(1)高、低濃度廢水調節池分(fen)開設置(zhi),解決廢水水量(liang)和水質的不均勻性問題,同時在高濃度調節池內(nei)(nei)設蒸氣(qi)管,滿足中溫厭氧反(fan)應的要求,在混合調節池內(nei)(nei)設置(zhi)預曝氣(qi)設施,防止懸浮(fu)物沉(chen)淀和爛(lan)掉。
(2)在(zai)調節(jie)池前(qian)設置氣浮(fu)池,將進水中的大部分(fen)懸浮(fu)物去除(chu),防止調節(jie)池表面(mian)出現浮(fu)渣層。
(3)豆制品(pin)廢(fei)(fei)(fei)水出(chu)水溫度較高(gao),*易爛掉酸(suan)化(hua),廢(fei)(fei)(fei)水排出(chu)車間后,在(zai)管道(dao)內流動的(de)(de)過程中即已變(bian)酸(suan),當到達(da)廢(fei)(fei)(fei)水處理廠時,廢(fei)(fei)(fei)水的(de)(de)pH可達(da)到5左右。為了防止(zhi)UASB反應池(chi)出(chu)現酸(suan)化(hua)現象,在(zai)UASB反應池(chi)前設(she)置投加(jia)NaOH的(de)(de)裝置,調(diao)整(zheng)廢(fei)(fei)(fei)水的(de)(de)pH。另外,設(she)置廢(fei)(fei)(fei)水回(hui)流設(she)施,也(ye)可降低廢(fei)(fei)(fei)水在(zai)UASB反應池(chi)內部的(de)(de)酸(suan)化(hua)作用,同時可改善(shan)廢(fei)(fei)(fei)水在(zai)UASB反應池(chi)內的(de)(de)布水條件。
(4) 由于SBR工藝具有(you)運(yun)行穩定性好、抗沖擊能力強,并具有(you)防止污泥(ni)膨脹等優點(dian),好氧(yang)部分(fen)采用了(le)SBR工藝。
(5) 豆(dou)制(zhi)品廢水(shui)屬于高濃(nong)度有機廢水(shui),廢水(shui)的可生化性(xing)好。采(cai)用氣浮-UASB–SBR-砂濾(lv)-生物(wu)活性(xing)炭過濾(lv)工(gong)藝,效(xiao)果良好。
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